9/29(火) 19:00~20:00 パスタソースを使わずにおいしいパスタを作ろう
【基本事項】
・コース名:「パスタソースを使わずにおいしいパスタを作ろう」
・開催日時:9/29(火) 19:00~20:00
・場所 :オンライン(お申し込み後にZoomのリンクをお送りします)
※終了時間は多少前後する可能性があります。予めご了承ください。
【こんな方にオススメです!】
・いつもパスタソースは市販のソースで、物足りない。簡単に具沢山で美味しい手作りソースを作って、もっと美味しく家パスタを食べたい。
・茹でてソースをかけるだけのパスタから卒業したい。
【本コースで学べる事/ポイント】
・パスタワンプレートでたんぱく質も野菜も取れる
・リモートワークのランチでも作れる
・パスタを茹でてる間に作れる手軽で美味しいソースを学べる
・1時間で2品分を作れる
ソースを手作りにするだけで、より一層美味しいパスタを自宅で楽しめます!
お店で食べるような本格パスタソースを是非習得してみてください!
参加希望の方は、事前に下記のご用意をお願いします。
<メニュー>
・ベーコンときのこの和風パスタ
・ツナとトマトのパスタ
(※写真はイメージとなります)
【必要な食材・調味料】
<食材> 1人分
・パスタ 100g
■ベーコンときのこの和風パスタ
・ベーコン(ブロックタイプ) 50g
・えのき 1/4袋
・まいたけorしいたけ 半パック
・にんにく 1片
・青ねぎorしそ(あれば 1袋のうち3本分程度)
■ツナとトマトのパスタ
ツナ 1缶
トマト 大1個
にんにく 1片
<調味料>
・オリーブ油
・塩
・バター 15g
・醤油 小さじ1
・胡椒
<調理器具>
・22-26cmフライパン
・20cm径程度のお鍋
・20cm径程度のザル
・菜ばし
・まな板
・包丁
<お皿>
・パスタが盛れるお皿